Банкетное меню
Холодные закуски
Овощное ассорти
225 г • свежие томаты, огурцы, болгарский перец и томаты "Черри"
Цена по запросу
Мясное ассорти
225 г • тонко нарезанные ломтики ветчины, колбасы, грудинки и бастурмы, листья салата, маслины,
Цена по запросу
Рыбное ассорти
265 г • семга с/с, скумбрия х/к, тарталетки с муссом из сельди и сыра, лимон, оливки, зелень
Цена по запросу
Сырная тарелка
120/50/10 г • сыр "Фета", сыр "Мацарелла", сыр "Джугас", сыр "Российский" подаётся с мёдом и гр
Цена по запросу
Крутоны из баклажан
145/15/5 г • крутоны из баклажан с начинкой из грецкого ореха, сыра, чеснока, пекинской капусты
Цена по запросу
Соленья
225 г • маринованные томаты " Черри", огурчики корнишоны, квашеная капусточка и початки кукуруз
Цена по запросу
Ассорти по-домашнему
190/50/15 г • руляда из птицы, буженина по-домашнему, ростбиф, листья салата, хрен, зелень
Цена по запросу
Томаты с сыром «Cremette»
230 г • томаты с нежным мягким сыром "Креметте", украшены соусом "Песто" (из базилика) с чесноч
Цена по запросу
Блины фаршированные семгой
240/15/2 г • блины фаршированные семгой слабосоленой и мягким сливочным сыром подаются на листь
Цена по запросу
Закуска пикантная с языком
120/28/50 г • язык говяжий отварной подаётся с чесноком, сыром, листьями салата, французской го
Цена по запросу
Заливное из языка
230 г • заливное из языка подаётся с томатами "Черри", листьями салата , зеленью
Цена по запросу
Птица фаршированная
100 г • птица фаршированная блинами, обжаренными шампиньонами и луком репчатым, подаётся с деко
Цена по запросу
Рулетики из языка
210/18 г • Пикантные рулетики из отварного языка с начинкой из корнишонов, чеснока и хрена, под
Цена по запросу
Крутоны из языка
200/17 г • крутоны из языка с начинкой из грецкого ореха, сыра, чеснока, пекинской капусты, укр
Цена по запросу
Капризе
230 г • салат Айсберг, томат, сыр "Моцарелла", Соус "Песто", руккола, бальзамик
Цена по запросу
Закуска «Под водочку»
120/100/15 г • ломтики соленого домашнего сальца подаются с квашеной капусточкой, корнишонами и
Цена по запросу
Селёдочка «Под водочку»
190 г • филе селеди подается на листе салата "Лола-Бьонда" с кольцами лука репчатого, раститель
Цена по запросу
Закуска "По-деревенски"
210/3 г • ломтики копченой полендвицы,шеи и бекона, домашней копченой и сыровяленной колбаски,з
Цена по запросу
Шампиньоны фаршированные
280 г • шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром
Цена по запросу
Тарталетки со сливочным маслом
84 г
Цена по запросу
Маслины
100 г
Цена по запросу
Оливки
100 г
Цена по запросу
Огурчики маринованные корнишоны
100 г
Цена по запросу
Квашеная капусточка по-домашнему
100 г
Цена по запросу
Салаты
Салат-коктейль с ветчиной и сыром
150 г • ветчина, огурец свежий, яйцо отварное, болгарский перец, сыр голландский, подаётся с ма
Цена по запросу
Салат "Папараць-кветка"
200 г • отварная свинина, ветчина, томаты, огурец свежий, подается с майонезом
Цена по запросу
Салат "Океан"
200 г • филе семги обжаренное, пассерованные морковь и лук репчатый, фасоль консервированная, м
Цена по запросу
Салат "Полесский"
190 г • обжаренная куриная грудка и шампиньоны, яйцо отварное, горошек консервированный, пекинс
Цена по запросу
Салат "Праздничный"
200 г • отварная свинина, пассированные морковь и лук репчатый, огурцы консервированные корнишо
Цена по запросу
Салат "Крестьянский"
200 г • отварной язык и картофель, шампиньоны, капуста квашенная, соус из горчицы с маслом раст
Цена по запросу
Салат "Оливье"
200 г • ветчина, горошек консервированный, огурцы маринованные, яйцо отварное, картофель отварн
Цена по запросу
Салат "Сельдь под шубой"
170 г • филе сельди, отварной картофель и свекла, лук репчатый, подается с майонезом. Салат укр
Цена по запросу
Салат "Греческий"
160 г • классический овощной салат с сыром "Фета"
Цена по запросу
Салат из куриного филе с ананасом
150 г • запеченная куриная грудка, обжаренные шампиньоны, ломтики ананаса, стручковая фасоль, л
Цена по запросу
Салат "Цезарь" с курицей
182 г • знаменитый салат из свежих листьев салата "Ромен" с томатами " Черри", с соусом "Цезарь
Цена по запросу
Салат "Цезарь" с говядиной
170 г • знаменитый салат из свежих листьев салата "Ромен" с томатами " Черри", с соусом "Цезарь
Цена по запросу
Салат "Цезарь" с семгой
180 г • знаменитый салат из свежих листьев салата "Ромен" с томатами " Черри", с соусом "Цезарь
Цена по запросу
Салат "Белая башня"
180 г • сыр "Фета" , сыр "Креметте",перец болгарский, пекинская капуста, соус "Песто", томаты ч
Цена по запросу
Салат "Мари"
220 г • нежный салат из семги, авокадо, свежего огурца, отварного картофеля и отварного яйца, з
Цена по запросу
Салат "Сицилия"
200 г • тонкие ноты салата "Ромен" и рукколы с добавлением авокадо и слабосоленой семги, подчер
Цена по запросу
Салат "ДиВи"
150 г • тонко нарезанная "лепестками" бастурма, огурец свежий, томаты "Черри", листья салата и
Цена по запросу
Тайский теплый салат
200 г • говядина с шампиньонами и стручковой фасолью приготовленная на раскаленной сковороде с
Цена по запросу
Теплый салат из говядины с лисичками
170 г • обжаренная говядина с лисичками и беконом , припущенная в сливках с добавлением белого
Цена по запросу
Салат с белыми грибами
140 г • салат из обжаренных с добавлением белого вина белых грибов, подаётся с рукколой, листья
Цена по запросу
Гарниры
Картофельное пюре
150/20 г
Цена по запросу
Картофельное пюре с пармезаном
150/20/5 г
Цена по запросу
Картофель отварной
100/10 г
Цена по запросу
Брокколи жареная с чесноком
100 г
Цена по запросу
Цветная капуста жаренная с чесноком
100 г
Цена по запросу
Фасоль стручковая жареная с чесноком
100 г
Цена по запросу
Овощи-гриль
130 г
Цена по запросу
Овощной рататуй
130 г
Цена по запросу
Мини шашлычок из овощей
120/50/40 г
Цена по запросу
Картофельные дольки по-деревенски
100 г
Цена по запросу
Рис «Компле»
160 г
Цена по запросу
Соусы
Соус «Песто»
50 г
Цена по запросу
Соус «Цезарь»
50 г
Цена по запросу
Соус «Дижон»
50 г
Цена по запросу
Соус «Пилатти»
50 г
Цена по запросу
Соус «Тар-тар»
50 г
Цена по запросу
Масло ароматное (чесночное)
20 г
Цена по запросу
Горчица столовая
50 г
Цена по запросу
Горчица французская
50 г
Цена по запросу
Хрен столовый
50 г
Цена по запросу
Кетчуп
50 г
Цена по запросу
Майонез
50 г
Цена по запросу
Сметана
50 г
Цена по запросу
Десерты
Десерт «Шоколадное чудо»
100/70/10 г • французский тающий десерт - шоколадный фондан подается с шариком мороженого и лом
Цена по запросу
Блинчики «По-шведски»
210 г • вкусный домашний десерт. Блинчик, запеченный с яблоком и грецким орехом в сливочном соу
Цена по запросу
Эклеры с кремом
110/10 г • Классические эклеры с ванильно-сливочным кремом или с шоколадным кремом. Эклеры деко
Цена по запросу
Эклеры с шоколадным кремом
110/10 г • классические эклеры с шоколадным кремом, декорируются топпингом
Цена по запросу
Яблоко запеченое с орехами и креметтой
250 г • запеченое яблоко с грецким орехом и мягким сливочным сыром "Креметта" с добавлением мед
Цена по запросу
Мороженое с топпингом
100/20 г • Ванильное мороженое с шоколадным или клубничным топпингом
Цена по запросу
Мороженое
100 г • Ванильное
Цена по запросу
Мороженое с ананасом
100/30 г • Ванильное мороженое подается с кусочками консервированного ананаса
Цена по запросу
Молочный коктейль
250/15 г
Цена по запросу
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами
130 г • Классический жульен из курицы и грибов, тушеных в сливках и запеченых с сыром «Моцарелл
Цена по запросу
Мильфей из баклажан
120/30/10 г • Приготовленные на гриле кружочки баклажан чередуются с сыром «Моцарела» и томатам
Цена по запросу
Язык запеченный с томатом и сыром
130/20 г
Цена по запросу
Горячие блюда
Куриная грудка со шпинатом
160/50/50 г • куриное филе фаршированное шпинатом и болгарским перцем, подается с веточкой тома
Цена по запросу
Филе птицы «Pollo - Sorrento»
220/150 г • нежное куриное филе, запеченное с томатом и сыром Моцарелла, подаётся с картофельны
Цена по запросу
«Сальмачо»
130/50/30 г • филе семги, в тулупе из куриного филе, подаётся с жареной брокколи и со сливочно-
Цена по запросу
Стейк из свинины
140/50/50 г • стейк из свинины (шеиной части), замаринованный в пряных травах, приготовленный н
Цена по запросу
Медальоны с грибным соусом
150/50/60 г • медальоны из свинины приготовленные на гриле, подаются со стручковой фасолью и со
Цена по запросу
Пепер-стейк
150/100/50 г • запанированный в смеси перцев стейк из говядины (вырезки) подается на подушке из
Цена по запросу
Стейк из говядины «Миньон»
150/100 г • стейк из говядины (вырезки) подается со сливочным соусом из белых грибов и томатов
Цена по запросу
Стейк из семги
150/70/50/20 г • филе семги, томаты и цуккини, приготовленные на гриле с добавлением белого вин
Цена по запросу
Лангет с соусом «Пилатти»
150/40/80 г • лангет из говядины приготовленный с баклажаном, подаётся с соусом «Пилатти «
Цена по запросу
Драники с мясом
190/100/70 г • драники, отбивные из свинины, подается с соусом из шампиньонов
Цена по запросу
Тещин гостинец
140/120/45/110 г • свиная корейка на гриле подается на подушке из драников с румяным беконом, к
Цена по запросу
Угощение от свекрови
140/60/70 г • свиная корейка на гриле подается с пикантными жареными яблоками и ягодным конфитю
Цена по запросу
Рулетики из свинины
280 г • Рулет из филейной части свинины, обвернутый в капчено-вареную гручинку, с начинкой из л
Цена по запросу
Свинина по французски с грибами
180 г
Цена по запросу
Филе птицы запеченое с баклажаном, томатом и сыром
120 г
Цена по запросу
Шашлык из семги
150 г
Цена по запросу
Шашлык из говяжей вырезки
150/40 г
Цена по запросу
Шашлык из куриного филе
150/40 г
Цена по запросу
Шашлык из свинины
150/40 г • шашлыки подаются с маринованным лучком
Цена по запросу
Свиная корейка на мангале
130/40/20 г • свиная корейка, обжаренная на мангале, подается с маринованным лучком на листьях
Цена по запросу
Колбаски гриль по-домашнему
150/40 г
Цена по запросу
Спец. меню
Ассорти из свежих овощей
150 г • свежие томаты, огурцы, болгарский перец
Цена по запросу
Маринованные овощи
150 г • маринованные томаты " Черри", огурчики корнишоны, квашеная капусточка
Цена по запросу
Мясная нарезка
150 г • тонко нарезанные ломтики ветчины к/в, колбасы c/к и грудинки в/к
Цена по запросу
Закуска «Язык пикантный»
100/50 г • язык говяжий отварной подаётся с французской горчицей
Цена по запросу
Закуска с салом и солениями
120/100/10 г • грудинка с/соленая, огурчики корнишены, капуста квашеная, чеснок, масло растител
Цена по запросу
Томаты с сыром
240 г • томаты с сыром «Российский» с чесночком
Цена по запросу
Рулетики из баклажан
140 г • рулетики из баклажан с начинкой из грецкого ореха, сыра, чеснока, пекинской капусты
Цена по запросу
Шампиньоны фаршированные
280 г • шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром
Цена по запросу
Рыбное ассорти
210 г • филе сельди с/с, скумбрия х/к, лук репчатый, масло растительное
Цена по запросу
Фуршет
Канапе
Канапе с ветчиной и сыром
100 г • канапе на шпажках из ветчины к/в и сыра
Цена по запросу
Канапе с ветчиной
100 г • канапе на шпажках из ветчины, огурца и маслин
Цена по запросу
Канапе с сыром и виноградом
100 г • канапе на шпажках из сыра "Российского" и виногарада
Цена по запросу
Тарталетки
Тарталетки с сельдью по-баварски
149 г • в тарталетках подаётся сельдь по-баварски (мелко порезанная сельдь с/с, лук репчатый, я
Цена по запросу
Тарталетки с муссом из сельди
187 г • в тарталетках подаётся мусс из сельди (сельдь с/с,отварная морковь, сыр), украшены зел
Цена по запросу
Тарталетки с крабовыми палочками
154 г • в тарталетках подаётся салатик из крабовых палочек, яйца отварного, сыра, чеснока, майо
Цена по запросу
Тарталетки с печеночно-грибной начинкой
157 г • в тарталетках подаётся начинка из куриной печени, моркови, отварного яйца, пассероваано
Цена по запросу
Тарталетки с семгой
165 г • в тарталетках подаётся семга с/с с мягким сыром "Креметте", украшаются зеленью
Цена по запросу
Тарталетки с икрой
111 г • в тарталетках подаётся икра лососевая со сливочным маслом, украшены зеленью
Цена по запросу
Тарталетки со сливочным маслом
84 г
Цена по запросу
Часто просматривают
Этот сайт использует cookies
Понятно